姚姚酸菜鱼(绍兴银泰城店)
姚姚酸菜鱼(绍兴银泰城店)地址位于绍兴市越城区解放南路777号金帝银泰城F4，靠近城南大桥、解放南路、和畅堂和环城西路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括5路、越城区公交12号线、11路、2路等，公交站有金时代广场、投醪河、越城区府(第二医院)、越城区府。
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相关问答
姚姚酸菜鱼(绍兴银泰城店)附近的美食有哪些？
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姚姚酸菜鱼(绍兴银泰城店)周边有哪些商场可以逛街购物？
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姚姚酸菜鱼(绍兴银泰城店)周边哪些美妆店铺比较推荐？
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。